CARCADET - ZESTE D'ÉTE
Savoureux carcadet fruité à l'orange, papaye, sureau et hibiscus.
UN CARCADET FRUITÉ
Le carcadet Zeste d'été est une création originale à base de fleurs d'hibiscus, associés aux fleurs de sureau à la saveur légèrement sucrée , à l'orange gourmande et acidulée à la fois et à la papaye fruitée et exotique.
Pour une tasse aux saveurs exotique, gourmande et pleine de fraîcheur !
COMMENT DÉGUSTER LE CARCADET ZESTE D'ÉTÉ ?
L'infusion du Carcadet Zest d'été est un régal en version froide, elle accompagnera parfaitement vos après-midi d'été pour vous désaltérer.
Dosage : 2 g pour 20 cl
Temps d'infusion : 5 à 10 minutes ou 1 heure en version froide
Température d'infusion : 95°C ou à température amabiante puis au réfrigérateur après filtrage pour une version glacée.LE CARCADET : UNE BOISSON D'ICI ET D'AILLEURS
Le carcadet est connu sous plusieurs noms, en fonction des pays dans lequel il est consommé. "Bissap", "Karkadé" ou même "Sobo", il s'agit dans tous les cas d'une infusion des calices d'hibiscus (la fleur).
Cette fleur, dont l'infusion donne une jolie couleur écarlate, a une délicieuse saveur fruitée et acidulée.